Ricetta del polpettone di Tonno: un piatto quasi unico!
Una ricetta indicata per il periodo estivo, ma anche per sostituire a cena la carne con una pietanza ugualmente saporita ma più leggera: ecco a voi il Polpettone di tonno.
Ricetta per l'arancina di riso: ecco gli step
L'Arancina è una specialità tipica della cucina siciliana ed è una palla di riso fritta, del diametro di 8 - 10 cm, farcita con ragù, mozzarella e piselli. Il suo nome deriva dalla forma e dal colore simile ad un'arancia.
Ricette per il carpaccio di polpo: ecco alcune nostre idee
Fra le varie formule di carpaccio di pesce, il carpaccio di polpo è una pietanza leggera, ideale nelle diete ipocaloriche, che può essere servita come antipasto o come secondo piatto.
All you can eat a Roma per la carne (e non solo): ecco perché provare
La formula “all you can eat” è da sempre associata, almeno in Italia, alla cucina giapponese. Trattandosi però di una formula vincente e che nel tempo ha riscosso sempre più successo, ecco che nasce a Roma un all you can eat di
Ristoranti per matrimoni a Roma: ecco alcuni consigli
In Italia e a Roma ci sono ristoranti per matrimonio create ad hoc ed altre alternative e diverse da poter scegliere, per rendere il giorno delle nozze indimenticabile.
La Ricetta classica per la zuppa di pesce: ecco come prepararla!
La zuppa di pesce è indubbiamente un classico della tradizione gastronomica mediterranea. Le varietà di pesce che si utilizzano possono variare in base alla zona di provenienza, ma alcuni ingredienti sono indispensabili per poter affermare di
Fettuccine con il pesce: alcune ricette per un primo delizioso
L’aragosta è considerata il crostaceo più nobile per la sua carne che risulta molto delicata e anche perché si trova in commercio ad un costo piuttosto alto. In genere la sua lunghezza varia fino ai 50 cm mentre il peso può arrivare a circa 8-9 kg
Pignolata: diamo uno sguardo ad alcune varianti sulla ricetta
Carnevale, si sa, è il periodo dell’anno in cui i dolci la fanno da padroni e, ovviamente, in tutta la nostra penisola le tradizioni prevedono ricette insuperabili! Infatti, ogni città ha il suo dolce carnevalesco tipico con una ricetta originale che poi viene
Idee per delle Ricette con la bresaola
La bresaola si può mangiare al naturale, ma è buonissima anche condita con succo di limone e un filo d'olio; va benissimo anche assieme alla rucola e alle scaglie di parmigiano. Le calorie della bresaola variano in base al tipo di
Ristoranti più caratteristici del quartiere Monti
Nel suggestivo quartiere di Monti, nel cuore pulsante di Roma, si cela un mondo gastronomico ricco di autenticità e sorprese: i ristoranti qui non sono semplici luoghi dove placare la fame, ma vere e proprie esperienze sensoriali
Come fare le polpette di carne: consigli per un'ottima preparazione
La polpetta è una pietanza che viene mangiata come primo o secondo piatto, fritta oppure lessa o anche al forno. Esistono tantissime varietà di ricette per le polpette di carne, dalle più semplici alle più elaborate: solitamente sono a base di
Ricetta della Torta rovesciata all'ananas: tutti i segreti!
La torta rovesciata all’ananas è un classico dolce tradizionale facilissimo da realizzare ma molto particolare per la sua presentazione. Questo dolce si può realizzare sia con l’ananas fresco sia con quello sciroppato che però andrà utilizzato
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