Come fare le polpette di carne: consigli per un'ottima preparazione
La polpetta è una pietanza che viene mangiata come primo o secondo piatto, fritta oppure lessa o anche al forno. Esistono tantissime varietà di ricette per le polpette di carne, dalle più semplici alle più elaborate: solitamente sono a base di
Ricetta della Torta rovesciata all'ananas: tutti i segreti!
La torta rovesciata all’ananas è un classico dolce tradizionale facilissimo da realizzare ma molto particolare per la sua presentazione. Questo dolce si può realizzare sia con l’ananas fresco sia con quello sciroppato che però andrà utilizzato
Bavarese ai frutti di bosco: un dolce semplice da preparare
Continuiamo la nostra “rassegna” di dolci, da preparare con ingredienti semplici freschi e genuini, come nel caso di questa ottima bavarese ai frutti di bosco a base di yogurt.
La Ricetta delle zucchine ripiene: due versioni speciali!
Le zucchine ripiene sono un piatto che è ottimo come antipasto, delizioso e colorato, vi proponiamo una ricetta di zucchine ripiene di prosciutto cotto e formaggio… ma voi potete variare con una moltitudine di altri ingredienti
La ricetta per la cicerchiata: conosci queste varianti?
La cicerchiata è un dolce carnevalesco tipico dell'Italia centrale. Anche se può sembrare molto simile agli struffoli, ci sono delle differenze sostanziali.
Manutenzione della lavastoviglie: una guida completa
La lavastoviglie è un elettrodomestico che ci aiuta a risparmiare tempo e fatica, ma come ogni apparecchio, necessita di una regolare manutenzione per funzionare correttamente e durare nel tempo.
Pani Regionali: un prodotto tipico per ogni zona d'Italia
Niente è inconfondibile come il sapore del pane caldo e ognuno di noi ha la sua preferenza: con tanta mollica oppure con più crosta; sciapo o salato; bianco, di semola o con farina di mais…
Ricetta delle lasagne al forno: versione classica e alcune varianti
Le lasagne al forno sono un piatto tipico della tradizione italiana,in particolare dell'Emilia Romagna, ma diffuse in tutta la nazione e famose nel resto del mondo (In Venezuela sono conosciute come "pasticho"- pasticcio). Esistono differenti
Come fare la marmellata con le Arance Rosse di Sicilia?
Le arance Rosse di Sicilia hanno una buccia di colore acceso, con sfumature rosse variabili a seconda delle varietà e del momento di raccolta. Il Disciplinare di produzione “Arancia rossa di Sicilia" è regolata dalla Circolare del Ministero per
Bisteccherie a Roma: ecco come sceglierle e dove trovarle
Una serata all'insegna del gusto. Le Bisteccherie a Roma vi accoglieranno a braccia aperte. In compagnia di amici o del vostro lui/lei non fa differenza. Il calore che troverete nei locali che riportiamo di seguito non ha eguali e vale la...
Pesce spada affumicato: una ricetta sofisticata e di classe
Affettiamo in fette molto sottili il pesce spada affumicato, e stendiamo le fette sul piatto di portata. Sbucciamo gli agrumi ed eliminiamo per bene la parte bianca. Con un coltellino togliamo accuratamente la pellicola di
Eataly Roma: i Ristoranti del Made in Italy
Il più grande obiettivo di Eataly è dunque quello di mostrare come la qualità sia a portata di tutti per reperibilità e prezzi accessibili. Eataly apre il suo primo punto vendita a Torino nel 2007, ma si è ben presto diffuso, motivo per cui oggi vi...
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